Участь у третьому регіональному форумі "Реформа системи шкільного харчування"
Пріоритетним напрямком державної політики є забезпечення здоров’я дітей, відновлення їх життєвих сил шляхом організації якісного, повноцінного та безпечного харчування під час освітнього процесу.
8 жовтня 2021 року заступник міського голови Оксана СИЗОНЕНКО і начальник відділу освіти Ольга РУБАНИК стали учасниками третього регіонального форуму «Реформа шкільного харчування» у м. Дніпро. Форум проходив за участю першої леді України Олени Зеленської та Прем’єр-міністра Дениса Шмигаля, міністра охорони здоров’я Віктора Ляшка, заступниці міністра освіти і науки Любомири Мандзій та інших посадовців. На форумі, крім виступів спікерів, відбулися дискусії щодо впровадження та контролю нових норм харчування, безпечності та якості шкільного харчування. До речі, у нашій громаді у закладах освіти вже виконані заходи першого етапу реформування, а саме з дитячого харчування вилучені напівфабрикати, консервовані продукти, ковбасні вироби, кондитерські вироби із підвищеним рівнем цукру тощо.
На форумі відбувся і майстер-клас, на якому були продемонстровані можливості сучасного технологічного процесу: за 45 хвилин було приготовано обід в асортименті з шести страв для 650 осіб – учасників форуму. Як зазначила Оксана СИЗОНЕНКО, «обід і справді був смачним, свіжим і корисним. Але до введення даного типу харчування треба посилити активну просвітницьку роботу з батьками дітей, бо харчові звички дітей, перш за все, формуються у родині, тому їжа зі зменшеним вмістом цукру і солі є досить незвичною для багатьох сімей. До речі, так зауважила і перша леді Олена Зеленська, що це не просто реформа шкільної їдальні. Це – реформа мислення».
